Cuisiner des coquillages à la plancha, Pierre-Henri nous propose une recette autour de couteaux accompagné d'une vinaigrette passion, poivre de timut
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mercredi 19 septembre 2012
Recette couteaux cuisinés à la plancha, sauce passion poivre de timutPar Franck Deschamps le mercredi 19 septembre 2012, 19:34 - Recette poivre de Timut
dimanche 16 septembre 2012
Recette tarte tatin aux mirabelles et poivre de Timut du NépalPar Franck Deschamps le dimanche 16 septembre 2012, 18:57 - Recette poivre de Timut
La tarte tatin mirabelle et poivre... L'idée peut paraître étonnante mais Carine a su développer les parfums d'agrume du poivre de Timut autour de son confit de mirabelle. Une recette aux saveurs d'agrumes et de fruits caramélisés à découvrir.
mardi 11 septembre 2012
Recette veau de mer au poivre timut du NépalPar Franck Deschamps le mardi 11 septembre 2012, 10:13 - Recette poivre de Timut
Le poivre Timut du Népal a la particularité de développer des saveurs d'agrumes, de pamplemousse qui se marie particulièrement bien avec le poisson. . Marie-Pierre nous propose une délicieuse
vendredi 31 août 2012
Recette,Turbot à plancha, fruit de la passion et poivre TimutPar Franck Deschamps le vendredi 31 août 2012, 19:06 - Recette poivre de Timut
Le poivre de Timut est un poivre très riche en arôme d'agrumes. Voici une recette de Pierre-henri qui cuisine sur une plancha un pavé de turbot.