Poivre rouge de Kampot.
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Origine :Province de Kampot (Cambogde)
J'ai sélectionné ce poivre directement dans les plantations de Kampot au Cambodge. |
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Description: 1 Moulin rechargeable Richelieu, tête céramique réglable + 50 gr de poivre rouge de Kampot récolte 2020 Sachet refermable
Le poivre de Kampot est classé parmi les meilleurs poivres du monde, ce moulin à poivre de Kampot est très riche en saveurs. On retrouve à la fois la puissance et le goût. Ce poivre développe une très grande richesse aromatique. Le poivre rouge de Kampot est le premier à avoir reçu le Label "IGP". Ce label de qualité est la juste récompense du travail des agriculteurs de Kampot.
On retrouve tout le savoir-faire des fermiers de Kampot dans l'excellence de ce poivre rouge. A la dégustation des notes de poivre torréfié, légèrement confites. Dans un plat ce poivre rouge dégage une très belle richesse aromatique. Une grande longueur en bouche très agréable.
Ses notes douces et fruitées se marient très bien avec de la volaille ou une viande rouge.
On retrouve tout le savoir-faire des fermiers de Kampot dans l'excellence de ce poivre rouge. A la dégustation des notes de poivre torréfié, légèrement confites. Dans un plat ce poivre rouge dégage une très belle richesse aromatique. Une grande longueur en bouche très agréable.
Ses notes douces et fruitées se marient très bien avec de la volaille ou une viande rouge.
On retrouve tout le savoir-faire des fermiers de Kampot dans l'excellence de ce poivre rouge. A la dégustation des notes de poivre torréfié, légèrement confites. Dans un plat ce poivre rouge dégage une très belle richesse aromatique. Une grande longueur en bouche très agréable.
Ses notes douces et fruitées se marient très bien avec de la volaille ou une viande rouge.
On retrouve tout le savoir-faire des fermiers de Kampot dans l'excellence de ce poivre rouge. A la dégustation des notes de poivre torréfié, légèrement confites. Dans un plat ce poivre rouge dégage une très belle richesse aromatique. Une grande longueur en bouche très agréable.
Ses notes douces et fruitées se marient très bien avec de la volaille ou une viande rouge.
Pds net : 1 kg (140€/kg) Sachet sous vide
Origine :Province de Kampot (Cambodge)
J'ai sélectionné ces poivres directement dans les plantations de Kampot au Cambodge. Classé parmi les meilleurs poivres du monde, le poivre de Kampot est très riche en saveurs. On retrouve à la fois la puissance et le goût. Ce poivre développe une très grande richesse aromatique.
Le poivre de Kampot est le premier à avoir reçu le Label "IGP". Ce label de qualité est la juste récompense du travail des agriculteurs de Kampot.
Pds net: 3*50 gr (179€/kg) Sachet refermable
Le poivre rouge bio de Kampot est un condiment de haute qualité, originaire du Cambodge. Sa récolte est limitée et il est cultivé de manière traditionnelle, ce qui en fait un produit prisé par les chefs et les amateurs de cuisine de qualité.
Ses baies sont récoltées à maturité et sont séchées au soleil, ce qui leur donne une couleur rouge et un arôme unique et intense. Le poivre rouge de Kampot a des notes rondes et légèrement confites, avec une saveur douce et fruitée qui en fait un choix parfait pour ajouter une touche de piquant à une variété de plats.
Il peut être utilisé sur une viande, des légumes, des desserts, des confitures et même du chocolat pour ajouter une saveur complexe et délicate. Le poivre rouge de Kampot est considéré comme l'un des meilleurs poivres au monde.
Si vous cherchez à ajouter une touche de saveur et de couleur unique à votre cuisine, le poivre rouge de Kampot est un choix idéal. Sa saveur ronde et légèrement confite, avec des notes fruitées et douces, en font un condiment de qualité exceptionnelle qui ne manquera pas de mettre en valeur vos plats.
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