Sumac

Sumac. Sumac achat

Origine :Turquie
Le Sumac est très utilisé dans la cuisine méditerranéenne et moyen-orientale. D'un goût fortement citronné, la poudre de sumac relèvera vos plats en y apportant une touche d'acidité.

Conseil :Un peu de macis colore les sauces comme la mayonnaise

Accord :Viande et légume

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Résultats 1 - 2 sur 2

Sumac 100 gr
Sumac 100 gr

Origine :Turquie
Elle accompagne salade et crudité, elle peut remplacer le citron, on l'apprécie dans des sauces, des mélanges d'épice avec le parika et le curcuma, dans la cuisine libanaise avec le labné, fromage blanc assaisonné au sumac.


Sumac 250 gr
Sumac 250 gr

Origine :Turquie
Elle accompagne salade et crudité, elle peut remplacer le citron, on l'apprécie dans des sauces, des mélanges d'épice avec le parika et le curcuma, dans la cuisine libanaise avec le labné, fromage blanc assaisonné au sumac.