poivre noir de Sao Tomé

Poivre noir de Sao Tomé.sao tome pepper
Le poivre de Sao Tomé commence à être cultivé sur cette île depuis quelques années, nul doute qu'il va se placer dans un avenir proche parmis les grands poivres du monde de la gastronomie.

Origine :Île de Sao Tomé et Principe.
Piper Nigrum

Cette île connue pour ses fèves de cacao commence à produire un excellent poivre. Les caractéristiques insulaires de sa terre donne à son poivre une grande élégance, beaucoup de finesse.
Nez vif, très frais avec des touches d'agrumes. A la dégustation, une belle monté en puissance, arômes bien équilibré.



Arôme: 8/10
Puissance: 8/10
Rareté:9/10

Accord : Viande rouge, légume, grillade.

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Moulin poivre noir de Sao Tomé 50 gr
Moulin poivre noir de Sao Tomé 50 gr

Description: 1 Moulin rechargeable Richelieu, tête céramique réglable + 50 gr de poivre noir de Sao Tomé Sachet sous vide refermable

Le poivre noir de Sao Tomé est un poivre rare qui commence à être cultivé sur cette île depuis quelques années. Les notes olfactives de ce poivre sont tres fraiches, légère touche d'agrumes, très agréables. A la dégustation, il développe une belle montée en puisance, très arômatique

Il sera parfait sur vos viandes, grillades et légumes

 


Poivre noir de Sao Tomé 55 gr
Poivre noir de Sao Tomé 55 gr

Origine : Ile de Sao-Tomé.

Le poivre noir de Sao Tomé est un poivre rare qui commence à être cultivé sur cette île depuis quelques années. Les notes olfactives de ce poivre sont tres fraiches, légère touche d'agrumes, très agréables. A la dégustation, il développe une belle montée en puisance, très arômatique

Il sera parfait sur vos viandes, grillades et légumes

Poids net : 65 gr (178€/kg) pot en verre et bouchon vissé en bois.


Poivre noir de Sao-Tomé 50 gr
Poivre noir de Sao-Tomé 50 gr

Origine : Ile de Sao-Tomé.

Le poivre noir de Sao Tomé est un poivre rare qui commence à être cultivé sur cette île depuis quelques années. Les notes olfactives de ce poivre sont tres fraiches, légère touche d'agrumes, très agréables. A la dégustation, il développe une belle montée en puisance, très arômatique

Il sera parfait sur vos viandes, grillades et légumes
Poids net : 50 gr (114€/kg) Sachet sous vide