Poivre de Sichuan, Seschuan

Poivre de sechuan, sichuan

Poivre de Sichuan Fagara

Origine :Province du Sischuan, Chine
Zanthoxylum piperitum


 

Poivre de Sischuan ou Seschuan est issu d'un petit arbre épineux de la famille du frêne. Il est le plus parfumé des faux poivres. Ce poivre est peu piquant.

 

Pour développer tous ces parfums: grillez le quelques minutes dans une poêle à sec.

Accord : Canard, porc, compotée de fruits, fraise, gateau au chocolat.

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Résultats 1 - 4 sur 4

Moulin poivre de Sichuan 25 gr
Moulin poivre de Sichuan 25 gr

Origine : Province de Sichuan(Chine)

Poivre de Sichuanissu d'un petit arbre épineux de la famille du frêne. Il est le plus parfumé des faux poivres. Ce poivre est peu piquant.

Pour développer tous ses parfums: grillez le quelques minutes dans une poêle à sec.
Pds net : 25 gr


Poivre de Sichuan 100 gr
Poivre de Sichuan 100 gr

Origine : Province de Sichuan(Chine)

Poivre de Sichuanissu d'un petit arbre épineux de la famille du frêne. Il est le plus parfumé des faux poivres. Ce poivre est peu piquant.

Pour développer tous ses parfums: grillez le quelques minutes dans une poêle à sec.
Pds net : 100 gr (165€/kg) Sachet sous vide


Poivre de Sichuan 25 gr
Poivre de Sichuan 25 gr

Origine : Province de Sichuan(Chine)

Poivre de Sichuanissu d'un petit arbre épineux de la famille du frêne. Il est le plus parfumé des faux poivres. Ce poivre est peu piquant.

Pour développer tous ses parfums: grillez le quelques minutes dans une poêle à sec.
Pds net : 25 gr (260€/kg)


Poivre de Sichuan 50 gr
Poivre de Sichuan 50 gr

Origine : Province de Sichuan(Chine)

Poivre de Sichuanissu d'un petit arbre épineux de la famille du frêne. Il est le plus parfumé des faux poivres. Ce poivre est peu piquant.

Pour développer tous ses parfums: grillez le quelques minutes dans une poêle à sec.
Pds net : 50 gr (175€/kg) Sachet sous vide