Origine : Sumatra (Indonésie)
Piper Nigrum
Le poivre blanc de Muntock à un nez épicé. Poivre apportant du piquant.
Accord :principalement les viandes blanches.
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Poivre blanc de Muntok |
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Poivre blanc de Muntok
Moulin à poivre de Muntok 50 gr
Description: 1 Moulin rechargeable Richelieu, tête céramique réglable + 50 gr de poivre blanc de Ceylant Sachet refermable
Le poivre blanc de Muntock est un poivre puissant, il convient d'avantage à des viandes blanches.
Poivre de Muntok 100 gr
Origine : île de Bangka (Indonésie)
Joli poivre blanc régulier. Au nez, des parfums de terres humides, de végétation après une pluie.
En bouche une belle puissance pour un poivre blanc qui monte progressivement pour un final très délicat. C'est un régal sur un oeuf à la coque, une viande blanche, un poisson.
Poids net:100 gr (115/kg) Sachet sous vide
Poivre de Muntok 50 gr
Origine : île de Bangka (Indonésie)
Joli poivre blanc régulier. Au nez, des parfums de terres humides, de végétation après une pluie.
En bouche une belle puissance pour un poivre blanc qui monte progressivement pour un final très délicat. C'est un régal sur un oeuf à la coque, une viande blanche, un poisson.
Poids net:50 gr kg (139/kg) Sachet sous vide
