Offre découverte

Poivre Franck Deschamps

Avec ces "kit dégustation" vous allez mieux connaitre les poivres et découvrir vos "coups de coeur"

Découvrir les poivres.
 

Quel est votre poivre préféré ?

poivre noir du sri lanka

On me demande souvent quel poivre choisir ? Je réponds toujours : tout dépend de vos goûts. Certrains recherchent la puissance du poivre, d'autres le coté épicé, floral, fumé, camphré....
 



Ils vous sont proposés dans des sachets refermables sous-vide de 15 à 20 gr suivant la rareté du poivre.

 

Voir la sélection  ci dessous 


Résultats 1 - 4 sur 4

Coffret « les meilleurs poivres du monde »
Coffret « les meilleurs poivres du monde »

Description: J ai voulu dans ce coffret faire découvrir toute la diversité arômatique des poivres. Ce coffret vous fera voyager d'une des variétés très ancienne de poivre noir du Kérala au poivre sauvage de Madagascar, du poivre blanc du Cameroun au poivre rouge de Kampot (récolte tardive) en passant par les baies Timut du Népal.Poivre Franck Deschamps
L'ensemble de ces 5 poivres est proposé en sachet sous-vide refermable . 

Ce coffret est composé:

- 1 Moulin à poivre Richelieu rechargeable, mécanisme en céramique.
- 1 poivre noir Vasco de Gama (une des plus anciennes variétés de poivre du Kérala, grande longueur en bouche) 15 gr
- 1 poivre blanc de Penja (poivre labélisé IGP, plus doux que le poivre noir et très aromatique, Cameroun) 15 gr
- 1 poivre rouge de Kampot (poivre labélisé IGP, récolte tardive, goût de fruits confits, Cambodge) 15 gr
- 1 poivre Timut (Goût de pamplemousse, Népal) 15 gr
- 1 poivre sauvage de Voatsiperifery (Un des rares poivres qui pousse uniquement en foret, goût inoubliable, à la fois poivre et épice, Madagascar) 20 gr


Moulin à poivre Richelieu
Moulin à poivre Richelieu

Description: Moulin en acier rechargeable avec fenêtre transparente. Le mécanisme de broyage est en céramique. 
Un couvercle permet de refermer le moulin et ainsi préserver au mieux les arômes du poivre à l'intérieur du moulin. Hauteur 12 cm, diametre 5 cm

Contenance: environ 50 gr de poivre


Pilon
Pilon

Description: Pilon pour poivre, sel et épice en acier inoxydable
Concassez vos poivres pour un mélange, une préparation culinaire. D'entretient très facile, sa surface anti-dérapante permet de concasser facilement. 

Hauteur 10 cm, diametre 9 cm
Important : Livraison pour cet article:de 12 à 25 jours, si vous avez une commande de poivres avec vous recevrez deux commandes.


les 5 Meilleurs poivres du monde
les 5 Meilleurs poivres du monde

Description: 5 poivres noirs, ils sont tous différents. J'ai découvert et sélectionné sur place ces poivres lors de mes recherches au Cambodge, Vietnam, Inde et Madagascar.
Cette offre de 5 poivres est proposés en 
sachet refermable 

Cet ensemble est composé:
- 1 poivre noir de Kampot (Un des meilleurs poivres du monde, Aromatique, puissant
Cambodge: 20 gr
- 1 poivre noir de l"Île de Phu-Quoc (production artisanale, île au sud du Vietnam): 20 gr
- 1 poivre noir de Voatsiperifery (Poivre étonnant, épicé, île de Madagascar): 20 gr
- 1 poivre noir Kérala Premium, Vasco de Gama (terre des premiers poivres, une des variétés les plus anciennes, très arômatique
Inde: 20 gr
- 1 poivre noir de Madagascar (poivre puissant pour les amateurs de poivre fort):20 gr.

Poivre noir Deschamps