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Coffret « découverte des poivres du monde »
Description: J ai souhaité dans ce coffret vous faire découvrir toute la diversité arômatique des poivres. Ces 4 poivres et un faux poivre vous feront voyager d'une des variétés très ancienne de poivre noir du Kérala en Inde au poivre sauvage de Madagascar, du poivre blanc du Cameroun (IGP) au poivre rouge de Kampot (IGP récolte tardive) en passant par les baies Timut du Népal.
Prix : 57.50 €
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L'ensemble de ces 5 poivres est proposé en sachet sous-vide refermable .
Ce coffret est composé:
- 1 Moulin à poivre Richelieu rechargeable, mécanisme en céramique.
5 poivres proposés en sachet sous-vide refermable
- 1 poivre noir Vasco de Gama (une des plus anciennes variétés de poivre du Kérala, grande longueur en bouche) 30 gr
- 1 poivre blanc de Penja (poivre labélisé IGP, plus doux que le poivre noir et très aromatique, Cameroun) 30 gr
- 1 poivre rouge de Kampot (poivre labélisé IGP, récolte tardive, goût de fruits confits, Cambodge) 30 gr
- 1 poivre Timut (Goût de pamplemousse, Népal) 30 gr
- 1 poivre noir sauvage de Voatsiperifery (Un des rares poivres qui pousse uniquement en foret, goût inoubliable, à la fois poivre et épice, Madagascar) 30 gr
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