Mélange d'épice en poudre. Il est préparé à base de Piment fort et doux, de cumin et de coriandre. Il est très présent dans la cuisine mexicaine et Ibérique.
On le retrouve dans le chili con carné
Idéal Sur un poisson avec un lait de coco
Arôme: 8/10
Puissance: 6/10
Chili 
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Origine :Inde |
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Ce chili va donner du tonus à vos viandes en sauces, il supporte de longue cuisson et donnera du corps à votre plat.
