Poivre long de Java

Poivre long Bio

Poivre long Bio d' Indonésie

Origine : Indonésie
Piper Longum

le poivre long est très étonnant. Il a la forme de petites pommes de pin. Long chaton brun foncé, au nez légèrement sucré, épicé (cannelle, réglisse, anis).

Ce poivre est très parfumé avec des notes sucrées et florales.

Accord:Purée de pomme de terre, agneau, viande en sauce.

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Résultats 1 - 2 sur 2

Poivre long Bio 50 gr
Poivre long Bio 50 gr

Origine : Indonésie

Le poivre long est très étonnant par sa forme, un long chaton en forme de pomme de pain. Au nez il développe des parfums de cannelle, de réglisse. Il est assez dure à concasser, il faut le casser à la main avant de le passer au moulin.

Sachet sous-vide. Poids net 50 gr (152€/kg)


Poivre long bio 100 gr
Poivre long bio 100 gr

Origine : Indonésie

Le poivre long bio est très étonnant par sa forme, un long chaton en forme de pomme de pain. Au nez il développe des parfums de cannelle, de réglisse. Il est assez dure à concasser, il faut le casser à la main avant de le passer au moulin.

Sachet sous-vide. Poids net 100 gr (128€/kg)