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Curry

Curry

Curry

Origine : Inde

Epice de base en Inde. Le curry est un assemblage d'épice, fenugrec, cumin, coriandre, ail, moutarde..

Sa poudre se mélange tres facilement sur une viande en sauce et les légumes.

Accord : Viande blanche, fruit de mer et légume

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