Télécharger le guide
gratuitement
 |
Le poivre blancLe poivre blanc est un poivre récolté à maturité.
On le privilégie plus particulièrement pour les viandes blanches, le poisson, les plats aux saveurs plus légères en général. Le poivre blanc est à choisir plus pour ses notes poivrées que pour sa puissance |
Les grands poivres blancs:
Le poivre de Kampot, de Penja, de Phu-Quoc, de Bahia, de Madagascar, et du Kérala et le très rare poivre blanc de voatsiperifery.
Mai 2018: En ce début d'année , premiere récolte du poivre blanc de Kampot au Cambodge et de Penja au Cameroun. Deux poivres à découvrir.
Livraison gratuite.
Sélectionnez le poivre blanc que vous souhaitez découvrir ci dessous 
