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Mélange poisson & crustacés. Origine : Cambodge (Kampot blanc IGP), Chine (Sischuan vert) Mélange à la fois fin et vif qui se marie agréablement sur du poisson ou des crustaces. Accord : Poisson et crustacés. Arôme: 9/10 |
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Origine :Poivre blanc de Kampot (Cambodge), Baie de Timut
Mélange haut de gamme pour poisson et crustacés. J'ai assemblé pour ce mélange le poivre de Kampot blanc pour sa finesse et la baie de timut et ses ar^mes de pamplemousse rose. A la dégustation, on retrouve le coté poivré très équilibré du poivre de Kampot et la touche agrume.
Moulin rechargeable Richelieu, tête céramique réglable.
Origine :Poivre blanc de Kampot (Cambodge), baie de Timut
Mélange haut de gamme pour poisson et crustacés. J'ai assemblé pour ce mélange le poivre de Kampot blanc pour sa finesse et la baie de timut pour ses arômes de pamplemousse rose. A la dégustation, on retrouve le coté poivré très équilibré du poivre de Kampot et la touche agrume, tres fraiche de baie de timut
Origine :Poivre blanc de Kampot (Cambodge), baie de Timut
Mélange haut de gamme pour poisson et crustacés. J'ai assemblé pour ce mélange le poivre de Kampot blanc pour sa finesse et la baie de timut pour ses arômes de pamplemousse rose. A la dégustation, on retrouve le coté poivré très équilibré du poivre de Kampot et la touche agrume, tres fraiche de baie de timut
Découvrez l'alliance raffinée du Poivre Blanc de Kampot et de la Baie de Timut, deux joyaux culinaires respectivement issus des terres fertiles du Cambodge et des hautes altitudes du Népal. Ce mélange exclusif marie la finesse délicate du Kampot à l'exubérance pétillante du Timut pour une expérience gustative sans précédent.
Le Poivre Blanc de Kampot, récolté dans la province cambodgienne éponyme, bénéficie d'une appellation IGP, gage de sa qualité supérieure et de son authenticité. Chaque baie est cueillie à parfaite maturité puis épluchée pour révéler des grains d'une blancheur éclatante et d'une saveur subtilement fruitée.
La Baie de Timut, surnommée le "poivre pamplemousse", provient des montagnes sauvages du Népal où elle est récoltée à la main, préservant ainsi ses arômes uniques d'agrumes et sa fraîcheur zestée.
La douceur légèrement fruitée du poivre blanc de Kampot fusionne harmonieusement avec les éclats acidulés du Timut, créant une symphonie de saveurs qui enchantera vos sens. Ce mélange est idéal pour assaisonner des plats délicats comme les viandes blanches, les poissons, et même des desserts créatifs, apportant une dimension aromatique à la fois subtile et distincte.
Offert en édition limitée pour l'année 2023/2024, ce mélange sélectionne uniquement les grains de la plus haute qualité pour garantir une expérience culinaire luxueuse. Chaque flacon est une invitation à redécouvrir des saveurs classiques avec une touche d'exotisme.
Ne manquez pas cette opportunité unique de transformer chaque repas en une célébration des sens. Introduisez une touche d'élégance et de sophistication dans votre cuisine avec notre mélange exclusif de Poivre Blanc de Kampot et Baie de Timut. Chaque pincée de ce mélange vous transportera dans un voyage aromatique qui mêle tradition et innovation.
Explorez, expérimentez, et éveillez vos sens à la richesse de saveurs que seul ce mélange peut offrir. Ajoutez une touche d'exception à vos plats et partagez la magie de la gastronomie avec ceux que vous aimez.
Selectionnez votre conditionnement:
- Sachet 50 gr refermable
- Sachet 100 gr refermable
- moulin 50 gr rechargeable
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