Le 4: Kampot/Phu-Quoc

Le 4

Le poivre de Kampot est le premier à avoir reçu le Label "IGP". Ce label de qualité est la juste récompense du travail des agriculteurs de Kampot.

Accord : Viande rouge, légume, grillade.

Origine :Province de Kampot (Cambogde)
Piper Nigrum

cultivateur Kampot

J'ai sélectionné ces poivres directement dans les plantations de Kampot au Cambodge.
et de Phu Quoc.Classé parmi les meilleurs poivres du monde, le poivre de Kampot est très aromatique. Ce mélange apporte les saveurs de chaque couleur, force du noir, rondeur du rouge et du grenat et fraicheur du blanc.
Arôme: 8/10
Puissance: 7/10
Rareté:9/10

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Résultats 1 - 2 sur 2

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Le 4 :Kampot et Phu quoc 50 gr

Origine :Cambodge, Kampot , phu-Quoc

Ce mélange est composé de poivre noir, blanc et rouge de Kampot, un mélange IGP (indication géographique protégé) et de poivre grenat de phu quoc . Chaque poivre apporte une belle complexité aromatique à ce mélange.

Pds net: 50 gr (179€/kg) Sachet sous vide

8.90 €

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Le 4 :Kampot et phu quoc 100 gr

Pds net: 100 gr (169€/kg) Sachet sous vide

16.90 €

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