Chili 50 gr

Ce Chili en poudre artisanal apporte une chaleur gourmande et équilibrée aux plats mijotés, aux viandes en sauce ou aux préparations végétariennes. Son assemblage harmonieux de piments doux et forts, de cumin et de coriandre révèle une puissance maîtrisée et des notes fumées, chaudes et légèrement sucrées. Idéal dans un chili con carne, une sauce tomate maison ou un ragoût épicé, il supporte les longues cuissons sans amertume et diffuse un parfum envoûtant qui rappelle les marchés d’épices d’Amérique latine.

Dosage conseillé : 1 à 2 cuillères à café pour 4 personnes, à incorporer en fin de cuisson pour préserver la richesse aromatique des épices.