Ses notes douces et fruitées se marient très bien avec de la volaille ou une viande rouge.
Poivre rouge de Kampot 100 gr
Accord : Viande rouge, blanche, légume, dessert
Poids net : 100 gr (169€/kg), Sachet refermable
Origine: Kampot, Cambodge
Prix : 16.90 €
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On retrouve tout le savoir-faire des fermiers de Kampot dans l'excellence de ce poivre rouge. A la dégustation des notes de poivre torréfié, légèrement confites. Dans un plat ce poivre rouge dégage une très belle richesse aromatique. Une grande longueur en bouche très agréable.
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