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Origine :Cambodge, Kampot , phu-Quoc
Ce mélange est composé de poivre noir, blanc et rouge de Kampot, un mélange IGP (indication géographique protégé) et de poivre grenat de phu quoc . Chaque poivre apporte une belle complexité aromatique à ce mélange.
Pds net: 100 gr (169€/kg) Sachet sous vide
Origine :Cambodge, Kampot , phu-Quoc
Ce mélange est composé de poivre noir, blanc et rouge de Kampot, un mélange IGP (indication géographique protégé) et de poivre grenat de phu quoc . Chaque poivre apporte une belle complexité aromatique à ce mélange.
Pds net: 50 gr (179€/kg) Sachet sous vide
Le poivre blanc de Kampot est l'un des meilleurs poivres au monde. Ce poivre blanc est très agréable au nez, arômes subtils d'agrumes, de fruits murs et de sous bois. En bouche il apporte beaucoup de parfums sur une viande blanche ou un filet de poisson.
C'est un régal sur un oeuf à la coque.
Origine :Province de Kampot (Cambodge)
Découvrez le trésor des plantations cambodgiennes avec notre Poivre de Kampot sélectionné avec soin pour sa qualité supérieure. Ce poivre, acclamé par les connaisseurs du monde entier, est une véritable star dans l'univers des épices.
Un Trésor Directement des Plantations Cambodgiennes: Choisir notre Poivre de Kampot, c'est opter pour une épice qui a été sélectionnée avec une attention particulière directement à la source, dans les fameuses plantations de Kampot. Cette sélection rigoureuse assure une qualité et une fraîcheur inégalées.
Une Symphonie de Saveurs Incomparables: Le Poivre noir de Kampot est réputé pour son équilibre parfait entre puissance et finesse (voir comment différencier les couleurs du poivre) . Il offre une richesse aromatique remarquable, avec des notes qui sauront éveiller et enchanter vos sens, apportant une dimension gastronomique à chaque plat.
Label "IGP" : Gage de Qualité et de Tradition: Le label "IGP" (Indication Géographique Protégée) confère à notre Poivre de Kampot une reconnaissance officielle de son authenticité et de sa qualité exceptionnelle. Ce label atteste du respect des méthodes de culture traditionnelles, garantissant une saveur et une pureté sans compromis.
Idéal pour les Gourmets et les Chefs Exigeants: Que vous soyez un amateur passionné ou un professionnel de la cuisine, le Poivre de Kampot est votre allié pour apporter une touche d'excellence à vos plats. Il s'associe harmonieusement à une variété de recettes, enrichissant chaque mets d'une complexité aromatique sans pareil.
Commandez Maintenant et Élevez Votre Cuisine: Saisissez l'opportunité d'intégrer dans votre cuisine ce joyau des épices. Commandez notre Poivre de Kampot dès maintenant et transformez chaque repas en une expérience culinaire mémorable. Ne laissez pas passer la chance d'ajouter une dimension de goût et de raffinement à vos plats avec ce poivre d'exception.
Faites de votre cuisine un lieu de découverte et d'excellence avec le Poivre de Kampot. Ajoutez-le à votre panier aujourd'hui et commencez à révéler la profondeur des saveurs dans chacune de vos créations culinaires.
Origine :Province de Kampot (Cambodge)
Découvrez le trésor des plantations cambodgiennes avec notre Poivre de Kampot sélectionné avec soin pour sa qualité supérieure. Ce poivre, acclamé par les connaisseurs du monde entier, est une véritable star dans l'univers des épices.
Un Trésor Directement des Plantations Cambodgiennes: Choisir notre Poivre de Kampot, c'est opter pour une épice qui a été sélectionnée avec une attention particulière directement à la source, dans les fameuses plantations de Kampot. Cette sélection rigoureuse assure une qualité et une fraîcheur inégalées.
Une Symphonie de Saveurs Incomparables: Le Poivre de Kampot est réputé pour son équilibre parfait entre puissance et finesse. Il offre une richesse aromatique remarquable, avec des notes qui sauront éveiller et enchanter vos sens, apportant une dimension gastronomique à chaque plat.
Label "IGP" : Gage de Qualité et de Tradition: Le label "IGP" (Indication Géographique Protégée) confère à notre Poivre de Kampot une reconnaissance officielle de son authenticité et de sa qualité exceptionnelle. Ce label atteste du respect des méthodes de culture traditionnelles, garantissant une saveur et une pureté sans compromis.
Idéal pour les Gourmets et les Chefs Exigeants: Que vous soyez un amateur passionné ou un professionnel de la cuisine, le Poivre de Kampot est votre allié pour apporter une touche d'excellence à vos plats. Il s'associe harmonieusement à une variété de recettes, enrichissant chaque mets d'une complexité aromatique sans pareil.
Commandez Maintenant et Élevez Votre Cuisine: Saisissez l'opportunité d'intégrer dans votre cuisine ce joyau des épices. Commandez notre Poivre de Kampot dès maintenant et transformez chaque repas en une expérience culinaire mémorable. Ne laissez pas passer la chance d'ajouter une dimension de goût et de raffinement à vos plats avec ce poivre d'exception.
Faites de votre cuisine un lieu de découverte et d'excellence avec le Poivre de Kampot. Ajoutez-le à votre panier aujourd'hui et commencez à révéler la profondeur des saveurs dans chacune de vos créations culinaires.
Origine :Province de Kampot (Cambodge)
Découvrez le trésor des plantations cambodgiennes avec notre Poivre de Kampot sélectionné avec soin pour sa qualité supérieure. Ce poivre, acclamé par les connaisseurs du monde entier, est une véritable star dans l'univers des épices.
Un Trésor Directement des Plantations Cambodgiennes: Choisir notre Poivre de Kampot, c'est opter pour une épice qui a été sélectionnée avec une attention particulière directement à la source, dans les fameuses plantations de Kampot. Cette sélection rigoureuse assure une qualité et une fraîcheur inégalées.
Une Symphonie de Saveurs Incomparables: Le Poivre de Kampot est réputé pour son équilibre parfait entre puissance et finesse. Il offre une richesse aromatique remarquable, avec des notes qui sauront éveiller et enchanter vos sens, apportant une dimension gastronomique à chaque plat.
Label "IGP" : Gage de Qualité et de Tradition: Le label "IGP" (Indication Géographique Protégée) confère à notre Poivre de Kampot une reconnaissance officielle de son authenticité et de sa qualité exceptionnelle. Ce label atteste du respect des méthodes de culture traditionnelles, garantissant une saveur et une pureté sans compromis.
Idéal pour les Gourmets et les Chefs Exigeants: Que vous soyez un amateur passionné ou un professionnel de la cuisine, le Poivre de Kampot est votre allié pour apporter une touche d'excellence à vos plats. Il s'associe harmonieusement à une variété de recettes, enrichissant chaque mets d'une complexité aromatique sans pareil. C est un des grands poivres noirs, voir comment bien choisir son poivre en grain
Commandez Maintenant et Élevez Votre Cuisine: Saisissez l'opportunité d'intégrer dans votre cuisine ce joyau des épices. Commandez notre Poivre de Kampot dès maintenant et transformez chaque repas en une expérience culinaire mémorable. Ne laissez pas passer la chance d'ajouter une dimension de goût et de raffinement à vos plats avec ce poivre d'exception.
Faites de votre cuisine un lieu de découverte et d'excellence avec le Poivre de Kampot. Ajoutez-le à votre panier aujourd'hui et commencez à révéler la profondeur des saveurs dans chacune de vos créations culinaires.
Le poivre blanc de Kampot est l'un des meilleurs poivres au monde. Ce poivre blanc est très agréable au nez, arômes subtils d'agrumes, de fruits murs et de sous bois. En bouche il apporte beaucoup de parfums sur une viande blanche ou un filet de poisson.
C'est un régal sur un oeuf à la coque.
Origine :Province de Kampot (Cambodge)
Découvrez le trésor des plantations cambodgiennes avec notre Poivre de Kampot sélectionné avec soin pour sa qualité supérieure. Ce poivre, acclamé par les connaisseurs du monde entier, est une véritable star dans l'univers des épices.
Un Trésor Directement des Plantations Cambodgiennes: Choisir notre Poivre de Kampot, c'est opter pour une épice qui a été sélectionnée avec une attention particulière directement à la source, dans les fameuses plantations de Kampot. Cette sélection rigoureuse assure une qualité et une fraîcheur inégalées.
Une Symphonie de Saveurs Incomparables: Le Poivre de Kampot est réputé pour son équilibre parfait entre puissance et finesse. Il offre une richesse aromatique remarquable, avec des notes qui sauront éveiller et enchanter vos sens, apportant une dimension gastronomique à chaque plat.
Label "IGP" : Gage de Qualité et de Tradition: Le label "IGP" (Indication Géographique Protégée) confère à notre Poivre de Kampot une reconnaissance officielle de son authenticité et de sa qualité exceptionnelle. Ce label atteste du respect des méthodes de culture traditionnelles, garantissant une saveur et une pureté sans compromis.
Idéal pour les Gourmets et les Chefs Exigeants: Que vous soyez un amateur passionné ou un professionnel de la cuisine, le Poivre de Kampot est votre allié pour apporter une touche d'excellence à vos plats. Il s'associe harmonieusement à une variété de recettes, enrichissant chaque mets d'une complexité aromatique sans pareil.
Commandez Maintenant et Élevez Votre Cuisine: Saisissez l'opportunité d'intégrer dans votre cuisine ce joyau des épices. Commandez notre Poivre de Kampot dès maintenant et transformez chaque repas en une expérience culinaire mémorable. Ne laissez pas passer la chance d'ajouter une dimension de goût et de raffinement à vos plats avec ce poivre d'exception.
Faites de votre cuisine un lieu de découverte et d'excellence avec le Poivre de Kampot. Ajoutez-le à votre panier aujourd'hui et commencez à révéler la profondeur des saveurs dans chacune de vos créations culinaires.
Origine :Province de Kampot (Cambodge)
Un Trésor Gastronomique dans chaque Grain Plongez dans l'univers des saveurs avec notre Coffret Prestige de Poivres de Kampot, une collection triée sur le volet qui promet de transformer chaque bouchée en une expérience culinaire mémorable. Cultivés avec passion et expertise par des artisans de Kampot, ces poivres incarnent vingt ans de tradition agricole, combinant durabilité et excellence.
Ce coffret n'est pas simplement un assortiment de saveurs, c'est un patrimoine mondial. Honoré par les labels IGP et AOP, le poivre de Kampot est le premier à avoir été distingué sur la scène internationale pour sa qualité supérieure. Chaque grain porte en lui l'assurance d'une traçabilité sans faille et d'une qualité vérifiée.
Nous vous invitons à explorer la richesse des trois types de poivre avec notre guide culinaire intégré. Apprenez à marier leurs arômes distincts avec vos recettes favorites pour une cuisine qui éveille les sens et célèbre la diversité des goûts.
Notre sélection est le fruit d'une collaboration étroite avec les agriculteurs locaux de Kampot, cultivée depuis quatre ans. Chaque achat soutient leur travail méticuleux et garantit la pérennité d'un savoir-faire unique.
Ne manquez pas l'opportunité de vous approprier ce coffret de Poivres de Kampot. En choisissant ce trio, vous choisissez plus qu'une épice; vous choisissez une aventure gastronomique qui respecte l'environnement et enrichit votre table d'une histoire de goût et d'engagement.
Pds net: 3*50 gr (179€/kg) Sachet refermable
On retrouve tout le savoir-faire des fermiers de Kampot dans l'excellence de ce poivre rouge. A la dégustation des notes de poivre torréfié, légèrement confites. Dans un plat ce poivre rouge dégage une très belle richesse aromatique. Une grande longueur en bouche très agréable.
Ses notes douces et fruitées se marient très bien avec de la volaille ou une viande rouge.
On retrouve tout le savoir-faire des fermiers de Kampot dans l'excellence de ce poivre rouge. A la dégustation des notes de poivre torréfié, légèrement confites. Dans un plat ce poivre rouge dégage une très belle richesse aromatique. Une grande longueur en bouche très agréable.
Ses notes douces et fruitées se marient très bien avec de la volaille ou une viande rouge.
Origine :Province de Kampot (Cambodge)
J'ai sélectionné ce poivre directement dans les plantation de Kampot au Cambodge. Classé parmi les meilleurs poivres du monde, le poivre de Kampot est très riche en saveurs. Le poivre grenat est un poivre récolté à maturité qui contrairement au poivre rouge n'est pas immédiatement plongé dans l'eau bouillante puis séché. Il est exposé au soleil, plongé dans l'eau puis de nouveau séché . Le poivre de Kampot est le premier à avoir reçu le Label "IGP". Ce label de qualité est la juste récompense du travail des agriculteurs de Kampot.
Dégustation: Nez de fuits murs, belle présence arômatique, il est plus puissant que le poivre rouge, note d'agrumes en fin de dégustation.
S'accorde parfaitement avec légumes et crudités
Origine :Province de Kampot (Cambodge)
J'ai sélectionné ce poivre directement dans les plantation de Kampot au Cambodge. Classé parmi les meilleurs poivres du monde, le poivre de Kampot est très riche en saveurs. Le poivre grenat est un poivre récolté à maturité qui contrairement au poivre rouge n'est pas immédiatement plongé dans l'eau bouillante puis séché. Il est exposé au soleil, plongé dans l'eau puis de nouveau séché . Le poivre de Kampot est le premier à avoir reçu le Label "IGP". Ce label de qualité est la juste récompense du travail des agriculteurs de Kampot.
Dégustation: Nez de fuits murs, belle présence arômatique, il est plus puissant que le poivre rouge, note d'agrumes en fin de dégustation.
S'accorde parfaitement avec légumes et crudités
Le poivre blanc de Kampot est l'un des meilleurs poivres au monde. Ce poivre blanc est très agréable au nez, arômes subtils d'agrumes, de fruits murs et de sous bois. En bouche il apporte beaucoup de parfums sur une viande blanche ou un filet de poisson.
C'est un régal sur un oeuf à la coque.
Origine :Province de Kampot (Cambodge)
J'ai sélectionné ces poivres directement dans les plantations de Kampot au Cambodge en mai 2019. Classé parmi les meilleurs poivres du monde, le poivre de Kampot est très riche en saveurs. On retrouve à la fois la puissance et le goût. Ce poivre développe une très grande richesse aromatique.
Le poivre de Kampot est le premier à avoir reçu le Label "IGP". Ce label de qualité est la juste récompense du travail des agriculteurs de Kampot.
4 sachets de 50 gr (poivre noir, blanc, rouge, grenat)
1 sachet de 25 gr de poivre blanc des oiseaux de Kampot
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