Le poivre vert de Sischuan. Son goût est très différent du poivre vert, légèrement plus piquant et plus épicé, il laisse une très agréable impression en bouche. Marie Pierre l'incorpore dans sa recette au moment de lier sa sauce crème.
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jeudi 18 octobre 2012
Recette de Waterzooï de poisson au poivre vert de SischuanPar Franck Deschamps le jeudi 18 octobre 2012, 19:18 - Recette poivre vert de Sischuan
