Tag - recette sischuan

jeudi 18 octobre 2012

Recette de Waterzooï de poisson au poivre vert de Sischuan

recette sischuan vertLe poivre vert de Sischuan. Son goût est très différent du poivre vert, légèrement plus piquant et plus épicé,  il laisse une très agréable impression en bouche. Marie Pierre l'incorpore dans sa recette au moment de lier sa sauce crème.

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mardi 28 août 2012

Recette de chips de pomme au poivre de Sichuan

Voici une nouvelle recette autour du poivre de Seschuan version sucré cuisiné par Alicepegie partenaire blogueuses culinaires. Le poivre de Seschuan à la particularité de bien se marier avec les saveurs sucrées, les fruits (fraise au poivre de Seschuan) et le chocolat.

Chips de pomme au poivre de Sischuan Par Alicepegie, d'Une graine de Maniguette
recette poivre de Sichuan

Pour 2 personnes