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jeudi 2 avril 2015

Rencontre avec un cultivateur de poivre au Sri Lanka

planteur de poivreAprès plus de 7500 km d'avion, 4 h de train et 3 h de voiture je trouve ce que j'étais venu chercher :Un cultivateur et sa plantation de poivre.

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lundi 30 mars 2015

Marché de Kandy au Sri-Lanka

Marché aux épices de KandyKandy, ancienne capitale du Sri Lanka, c'est dans cette ville que je découvre pour la première fois le poivre de cette île que le marché de la ville.

Le nez est très surprenant, différent de tous les poivres que j'ai pu découvrir jusqu'alors : léger, épicé, un peu camphré.

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