Par Franck Deschamps le mercredi 10 octobre 2012, 09:07 - Lien permanent
Pascal nous propose une recette sucrée salée autour d'un filet de bar. Miel, poivre rouge de Pondichery et groseille accompagne ce poisson. Les arômes du poivre rouge sont exprimés dans un beurre fondu.
Pascal nous propose une recette sucrée salée autour d'un filet de bar. Miel, poivre rouge de Pondichery et groseille accompagne ce poisson. Les arômes du poivre rouge sont exprimés dans un beurre fondu.
| filet de bar |
Par Pascal de Cuisinemaison |
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Mon marché pour 4 personnes
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