Par Franck Deschamps le dimanche 28 octobre 2012, 10:38 - Lien permanent
Valérie nous offre une explosion à la fois olfactive et visuelle avec sa recette autour de la raie. Olfactive par ce mariage agrume et poivre de timut et visuelle avec les quartiers de pamplemousse. L'agrume,
Valérie nous offre une explosion à la fois olfactive et visuelle avec sa recette autour de la raie. Olfactive par ce mariage agrume et poivre de timut et visuelle avec les quartiers de pamplemousse. L'agrume, le vinaigre de mangue et le poivre du Népal nous offre un belle ensemble autour de ce poisson.
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Filet de raie accompagné de mangue et poivre Timut. |
Par Valérie de C'est très facile à faire |
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Mon marché pour 4 personnes:
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