Par Franck Deschamps le mercredi 31 octobre 2012, 09:19 - Lien permanent
Audrey met en valeur les notes confites du poivre rouge de Kampot pour accompagner son risotto au chocolat en deux temps. Dans la cuisson du riz et en touche finale au moment de servir.
Audrey met en valeur les notes confites du poivre rouge de Kampot pour accompagner son risotto au chocolat en deux temps. Dans la cuisson du riz et en touche finale au moment de servir.
| Risotto au chocolat et son poivre rouge de Kampot |
Par Audrey, de Coking mymy |
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Mon marché pour 4 personnes :
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