Tag - chocolat

mercredi 31 octobre 2012

Recette risotto chocolat et poivre rouge de Kamplot

risotto chocolatAudrey met en valeur les notes confites du poivre rouge de Kampot pour accompagner son risotto au chocolat en deux temps. Dans la cuisson du riz et en touche finale au moment de servir.

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mercredi 12 septembre 2012

Recette mousse au chocolat et son poivre de Tasmanie

tasmanie mousse chocolatLe poivre de tasmanie est toujours étonnant aux premiers abords, Agnès a su le mettre en valeur autour de cette recette de mousse au chocolat et poivre.

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