Tag - Kampot

jeudi 6 septembre 2012

Par Franck Deschamps le jeudi 6 septembre 2012, 18:33 - Recette poivre de Kampot noir

recette veau poivre

Recette d'émincé de veau par Rébecca, Le veau est proposé avec des farfalline et petit légume, le tout rekevé par le poivre noir de Kampot

mardi 14 août 2012

Culture du poivre de Kampot

Par Franck Deschamps le mardi 14 août 2012, 18:11 - Article invité

Le poivre de Kampot est classé parmi les meilleurs poivres du monde.

Dans cette vidéo, nous voyons le travail des agriculteurs de Kampot, la technique employée pour
cultiver le poivre, le recolter et le cuisiner.