Recette Lotte au poivre blanc de Kampot

recette kampot blancLe poivre blanc de Kampot se marie très agréablement avec le poisson, Johanna nous propose d'accompagner des filets de lotte avec tomates confites et citron vert le tout cuit en papillote.

Le poivre blanc de Kampot se marie très agréablement avec le poisson, Johanna nous propose d'accompagner des filets de lotte avec tomates confites et citron vert le tout cuit en papillote.

Lotte, citron vert et tomate confite au poivre blanc de Kampot

Par Johanna, de Fourchette et mascara

recette lotte poivre Mon marché pour 4 personnes :
  • 4 beaux filets de lotte 
  • 8 tomates grappe
  • 1 citron vert bio
  • Huile d'olive
  • Thym
  • Fleur de Sel
  • Poivre Blanc de Kampot