Par Franck Deschamps le samedi 25 août 2012, 13:14 - Lien permanent
Le poivre de Seschuan ou sichuan est très parfumé et relève par ses saveurs agréablement viandes et désserts.
Voici une idées de recettes autour de brochette de gesiers de volailles ou ce poivre reveille et parfume à merveille cette préparation culinaire.
| Brochette de gésiers de volaille au poivre de Seschuan |
Par Alicepegie, d'Une graine de Maniguette |
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Pour 2 personnes
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