Crevettes au poivre Timut du Népal

Par Franck Deschamps le jeudi 10 janvier 2013, 09:35 - Lien permanent

recette crevette thai Dans cette recette asiatique le poivre du Népal apporte une saveur de pamplemousse rose aux crevettes accompagnées de coriande et de ciboulette thaï.

Dans cette recette asiatique le poivre du Népal apporte une saveur de pamplemousse rose aux crevettes accompagnées de coriande et de ciboulette thaï.

Crevettes sautées au poivre Timut du Népal

Par Le Yin de Invitation aux voyages culinaires

Mon marché pour 2 personnes:

200 gr de crevettes crues non décortiquées.
Une Cuillère à café de poivre Timut du Népal
Une demi-CàC de fleur de sel
Une Cuillère à café de sucre roux.
Un oignon
2 gousses d’ail moyennes hachées
Ciboulette thaï et/ou coriandre

Lire la suite de la recette...

Partenaire blog culinaires.