L'origine et la sélection de ces poivres apportent une note offactive et gouteuse très fine avec une belle longueur en bouche
Pds net: : 50 gr
Résultat de recherche pour : kampot
Poivre grenat de PHU-Quoc 250 gr
Origine :ile de Phu-Quoc (Vietnam)
Le poivre de Phu-Quoc est cultivé sur la plus grande ile du Vietnam (50 km sur 25 km). Elle se situe en face de la célèbre province connu pour son poivre :Kampot (Cambodge) 30 km de mer les sépare. La différence est l'air marin qui entoure les plantations, Au nez une présence moins marqué de notes rondes (souvent présente sur un poivre rouge) mais en bouche quelle belle surprise : des notes douces qui montent en puissances pour finir sur une explosion de saveur..un régal
Récolte rare (0.1% du poivre cultivé au Vietnam) la récolte est entièrement manuelle, il n'y a que 10% de grains rouges sur une grappe de poivre.
Ce poivre allie les notes mures du poivre rouge avec la puissance d'un poivre noir.
Poids net: 250 gr (128€/kg) Sachet sous vide
Cette plantation propose également un poivre blanc et un poivre noir
Poivre grenat de PHU-Quoc 50 gr
Origine :ile de Phu-Quoc (Vietnam)
Le poivre de Phu-Quoc est cultivé sur la plus grande ile du Vietnam (50 km sur 25 km). Elle se situe en face de la célèbre province connu pour son poivre :Kampot (Cambodge) 30 km de mer les sépare. La différence est l'air marin qui entoure les plantations, Au nez une présence moins marqué de notes rondes (souvent présente sur un poivre rouge) mais en bouche quelle belle surprise : des notes douces qui montent en puissances pour finir sur une explosion de saveur..un régal
Poids net: 50 gr (168€/kg) Sachet refermable
Cette plantation propose également un poivre blanc et un poivre noir
Moulin à poivre rouge de Penja 50 gr
Description: 1 Moulin rechargeable Richelieu, tête céramique réglable + 50 gr de poivre rouge de Penja Sachet refermable
Le poivre rouge de Penja, est le seul poivre à avoir reçu le label IGP au monde avec le poivre rouge de Kampot . Très arômatique, de belles notes de fruits murs, il va vous étonner par la longueur de ses arômes
Moulin Mélange « Grand 5 baies »
Description: 1 Moulin rechargeable Richelieu, tête céramique réglable + 50 gr Mélange 5 baies Premium Sachet refermable
Moulin Richelieu rechargeable en acier et mécanisme céramique accompagné du Mélange haut de gamme 5 baies : ce mélange est composé d 1 poivres IGP (indication géographique protégé) le Kampot, poivre blanc de Ceylan, d'une baie rose Premium (calibrage très sélectif) d'un poivre vert d'Inde et de poivre de la Jamaïque.
Moulin à poivre grenat de PHU-Quoc
Origine :ile de Phu-Quoc (Vietnam)
Description: 1 Moulin rechargeable Richelieu, tête céramique réglable + 50 gr de poivre grenat de Phu Quoc Sachet refermable
Le poivre de Phu-Quoc est cultivé sur la plus grande ile du Vietnam (50 km sur 25 km). Elle se situe en face de la célèbre province connu pour son poivre :Kampot (Cambodge) 30 km de mer les sépare. La différence est l'air marin qui entoure les plantations, Au nez une présence moins marqué de notes rondes (souvent présente sur un poivre rouge) mais en bouche quelle belle surprise : des notes douces qui montent en puissances pour finir sur une explosion de saveur..un régal
Récolte rare (0.1% du poivre cultivé au Vietnam) la récolte est entièrement manuelle, il n'y a que 10% de grains rouges sur une grappe de poivre.
Ce poivre allie les notes mures du poivre rouge avec la puissance d'un poivre noir.
Pds net : 50 gr
Moulin rechargeable Richelieu, tête céramique réglable.
Poivre blanc de Penja 250 gr
Origine :Penja (Cameroun)
J'ai découvert ce poivre directement dans les plantations de Penja au Cameroun. Classé parmi les meilleurs poivres du monde, le poivre de Penja va vous étonner par ses aromes. Sous goût est puissant, on y retrouve des notes de cuir qui le rend unique. C'est un poivre que l'on oublie pas
Le poivre de Penja est, avec le poivre de Kampot, détenteur du Label "IGP". Ce label de qualité est la juste récompense du travail des agriculteurs de Penja.
Pds net: 250 gr (112€/kg) Sachet refermable
Poivre blanc de Penja 50 gr
Origine :Penja (Cameroun)
J'ai découvert ce poivre directement dans les plantations de Penja au Cameroun. Classé parmi les meilleurs poivres du monde, le poivre de Penja va vous étonner par ses aromes. Sous goût est puissant, on y retrouve des notes de cuir qui le rend unique. C'est un poivre que l'on oublie pas
Le poivre de Penja est, avec le poivre de Kampot, détenteur du Label "IGP". Ce label de qualité est la juste récompense du travail des agriculteurs de Penja.
Poivre blanc de Penja 100 gr
Origine :Penja (Cameroun)
J'ai découvert ce poivre directement dans les plantations de Penja au Cameroun. Classé parmi les meilleurs poivres du monde, le poivre de Penja va vous étonner par ses aromes. Sous goût est puissant, on y retrouve des notes de cuir qui le rend unique. C'est un poivre que l'on oublie pas
Le poivre de Penja est, avec le poivre de Kampot, détenteur du Label "IGP". Ce label de qualité est la juste récompense du travail des agriculteurs de Penja.
Poivre blanc de Penja 1 kg
Origine :Penja (Cameroun)
J'ai découvert ce poivre directement dans les plantations de Penja au Cameroun. Classé parmi les meilleurs poivres du monde, le poivre de Penja va vous étonner par ses aromes. Sous goût est puissant, on y retrouve des notes de cuir qui le rend unique. C'est un poivre que l'on oublie pas
Le poivre de Penja est, avec le poivre de Kampot, détenteur du Label "IGP". Ce label de qualité est la juste récompense du travail des agriculteurs de Penja.
Mélange « Grand 5 baies » 100 gr
Mélange Haut de Gamme 5 Baies : Excellence et Saveurs Distinctives
Découvrez l'élite des mélanges avec notre Mélange Haut de Gamme 5 Baies, une composition soigneusement élaborée pour les palais les plus exigeants. Ce mélange exclusif associe des poivres d'exception et une baie rose premium pour une expérience gustative et olfactive sans pareille.
Une Composition D'Exception
Poivre Noir de Kampot IGP
Notre mélange inclut le renommé poivre noir de Kampot, trésor cambodgien bénéficiant d'une Indication Géographique Protégée (IGP). Sa présence garantit une qualité et une traçabilité irréprochables, offrant une profondeur aromatique unique.
Poivre Blanc de Ceylan
Le poivre blanc de Ceylan, choisi pour sa finesse et son élégance, complète ce mélange avec ses notes délicates et sa pureté gustative, apportant une dimension sophistiquée et raffinée.
Baie Rose Premium
Sélectionnées avec un calibrage très sélectif, nos baies roses premium ajoutent une touche colorée et un goût légèrement sucré et épicé, enrichissant le mélange d'une nuance aromatique exceptionnelle.
Poivre Vert d'Inde
Le poivre vert d'Inde, connu pour sa fraîcheur et son piquant modéré, apporte une note herbacée et vive, équilibrant harmonieusement les saveurs du mélange.
Poivre de la Jamaïque
Le poivre de la Jamaïque, avec ses arômes complexes et ses notes de girofle, de cannelle et de muscade, offre une finition épicée et chaleureuse, parfaite pour une belle longueur en bouche.
Packaging Pratique et Écologique
Notre mélange est conditionné dans un sachet refermable de 100 g, conçu pour préserver la fraîcheur et l'intégrité des arômes. À 139€/kg, il représente un excellent rapport qualité-prix, alliant luxe et durabilité.
Idéal pour :
- Assaisonnement raffiné pour vos viandes et poissons
- Rehausser vos sauces et vinaigrettes.
Mélange « Grand 5 baies » 50 gr
Mélange Haut de Gamme 5 Baies : Excellence et Saveurs Distinctives
Découvrez l'élite des mélanges avec notre Mélange Haut de Gamme 5 Baies, une composition soigneusement élaborée pour les palais les plus exigeants. Ce mélange exclusif associe des poivres d'exception et une baie rose premium pour une expérience gustative et olfactive sans pareille.
Une Composition D'Exception
Poivre Noir de Kampot IGP
Notre mélange inclut le renommé poivre noir de Kampot, trésor cambodgien bénéficiant d'une Indication Géographique Protégée (IGP). Sa présence garantit une qualité et une traçabilité irréprochables, offrant une profondeur aromatique unique.
Poivre Blanc de Ceylan
Le poivre blanc de Ceylan, choisi pour sa finesse et son élégance, complète ce mélange avec ses notes délicates et sa pureté gustative, apportant une dimension sophistiquée et raffinée.
Baie Rose Premium
Sélectionnées avec un calibrage très sélectif, nos baies roses premium ajoutent une touche colorée et un goût légèrement sucré et épicé, enrichissant le mélange d'une nuance aromatique exceptionnelle.
Poivre Vert d'Inde
Le poivre vert d'Inde, connu pour sa fraîcheur et son piquant modéré, apporte une note herbacée et vive, équilibrant harmonieusement les saveurs du mélange.
Poivre de la Jamaïque
Le poivre de la Jamaïque, avec ses arômes complexes et ses notes de girofle, de cannelle et de muscade, offre une finition épicée et chaleureuse, parfaite pour une belle longueur en bouche.
Packaging Pratique et Écologique
Notre mélange est conditionné dans un sachet refermable de 100 g, conçu pour préserver la fraîcheur et l'intégrité des arômes. À 139€/kg, il représente un excellent rapport qualité-prix, alliant luxe et durabilité.
Idéal pour :
- Assaisonnement raffiné pour vos viandes et poissons
- Rehausser vos sauces et vinaigrettes.
Poivre noir de Penja 100 gr
Origine :Penja (Cameroun)
Classé parmi les meilleurs poivres du monde, ce poivre noir de Penja va vous étonner par ses aromes. Moins connu que le poivre blanc de Penja, qui est du poivre noir que l'on a plongé dans l'eau pour lui retirer son péricarpe. Vous retrouverez avec ce poivre le goût du poivre de Penja brut, puissant avec des notes plus poivrées, moins animal que le poivre blanc.
Le poivre de Penja est, avec le poivre de Kampot, détenteur du Label "IGP".
Poivre noir de Penja 250 gr
Origine :Penja (Cameroun)
Classé parmi les meilleurs poivres du monde, ce poivre noir de Penja va vous étonner par ses aromes. Moins connu que le poivre blanc de Penja, qui est du poivre noir que l'on a plongé dans l'eau pour lui retirer son péricarpe. Vous retrouverez avec ce poivre le goût du poivre de Penja brut, puissant avec des notes plus poivrées, moins animal que le poivre blanc.
Le poivre de Penja est, avec le poivre de Kampot, détenteur du Label "IGP".
Poivre noir de Penja 50 gr
Origine :Penja (Cameroun)
Classé parmi les meilleurs poivres du monde, ce poivre noir de Penja va vous étonner par ses aromes. Moins connu que le poivre blanc de Penja, qui est du poivre noir que l'on a plongé dans l'eau pour lui retirer son péricarpe. Vous retrouverez avec ce poivre le goût du poivre de Penja brut, puissant avec des notes plus poivrées, moins animal que le poivre blanc.
Le poivre de Penja est, avec le poivre de Kampot, détenteur du Label "IGP".
5 GRANDS POIVRES DU MONDE
Coffret Découverte – 5 Grands Poivres du Monde
Découvrez cinq poivres noirs d’exception soigneusement sélectionnés au cours de mes voyages entre le Cambodge, le Vietnam, l’Inde et Madagascar. Chaque variété révèle la richesse d’un terroir et la finesse d’un savoir-faire ancestral. Ce coffret est une invitation à un voyage gustatif autour du monde, à la rencontre des plus beaux poivres de plantation.
Présenté en sachets refermables pratiques et dans une boîte noire élégante, ce coffret est le cadeau idéal pour les amateurs d’épices fines et les curieux de découvertes culinaires.
Composition du coffret :
- Poivre noir de Kampot (Cambodge) — Aromatique, floral et long en bouche, considéré comme l’un des meilleurs poivres du monde. 20 g
- Poivre noir de Phu-Quoc (Vietnam) — Production artisanale, saveur fruitée et corsée. 20 g
- Poivre sauvage Voatsiperifery (Madagascar) — Notes boisées et acidulées, typiquement forestières. 20 g
- Poivre noir de Lampong (Indonésie) — Rond et intense, parfait pour les viandes rouges. 20 g
- Poivre noir du Kérala (Inde) — Très équilibré, légèrement fumé, idéal pour les sauces et grillades. 20 g
+ 1 boîte noire refermable (présentation cadeau).
Idée cadeau gastronomique
Offrez une expérience gustative unique avec ce coffret de poivres rares. Un présent à la fois raffiné et éducatif, parfait pour les passionnés de cuisine, les amateurs d’épices ou les fins gourmets. Possibilité d’ajouter un message personnalisé lors de votre commande (le prix est caché pour préserver la surprise).
✨ Coffret authentique et éthique — conçu en Normandie, inspiré de voyages à la source du poivre.
Idée cadeau gastronomique
Cadeau raffiné
Un coffret élégant et artisanal, idéal pour les gourmets et les passionnés de cuisine.
Voyage sensoriel
Offrez un parcours gustatif à travers des poivres rares du Cambodge, de Madagascar ou du Vietnam.
Message personnalisé
Ajoutez une note personnelle : le prix est masqué pour préserver la surprise du destinataire.
Une création Goût & Nature — artisan du poivre depuis plus de 10 ans.
Coffret « découverte des poivres du monde »
Coffret Découverte – 5 Poivres d’Exception + Moulin Céramique
Découvrez un coffret réunissant cinq poivres prestigieux, sélectionnés pour la richesse de leurs arômes et leurs origines d’exception. Chaque poivre est conditionné en sachet sous-vide refermable afin de garantir une fraîcheur optimale. Le coffret inclut également un moulin rechargeable équipé d’un mécanisme en céramique haute précision, idéal pour préserver l’intégrité des grains.
Un ensemble raffiné, conçu pour les amateurs d’épices et les passionnés de découvertes culinaires.
Composition du coffret :
- Moulin à poivre premium — Mécanisme céramique, durable et précis. Modèle rechargeable adapté à tous les poivres.
- Poivre noir de Lampong (Indonésie) — Chaud, boisé, puissant, longue persistance aromatique. 20 g
- Poivre blanc de Kampot IGP (Cambodge) — Finesse remarquable, notes florales, grande élégance. 20 g
- Poivre rouge de Kampot IGP (Cambodge) — Récolte tardive, arômes naturels de fruits confits et miel. 20 g
- Poivre voatsiperifery (Madagascar) — Explosif, parfum d 'épice et de sous bois. 20 g
- Poivre noir de Penja (Cameroun) — Minéral, profond, issu de sols volcaniques. 20 g
+ 1 boîte noire de présentation (coffret cadeau).
Pourquoi choisir ce coffret ?
- Cinq terroirs emblématiques réunis dans une sélection cohérente.
- Conditionnement sous-vide : fraîcheur prolongée et arômes préservés.
- Moulin céramique : mouture régulière, respect des huiles essentielles.
- Un cadeau élégant, idéal pour les amoureux de gastronomie et de belles épices.
Offrir ce coffret
Lors de la validation de votre commande, vous pouvez ajouter un message personnalisé. Il sera glissé avec soin dans le colis, et le prix ne figurera pas afin de préserver l’effet de surprise.
✨ Coffret authentique & artisanal — sélectionné et assemblé en Normandie.
