Mon coup de coeur 2016 pour ce moulin
Cela fait 2 mois que j'utilise ce nouveau moulin avec différents poivres. Ce moulin de 12 cm de haut pour 5 cm de diamètre à un corps en acier et une fenêtre pour apprécier les grains de poivre.
Son mécanisme est en céramique. Il propose en plus un couvercle pour le refermer en dehors de son utilisation, c'est assez rare et pourtant une bonne idée pour préserver les arômes du poivre
Le réglage ce fait par une molette pour parfaire le calibre que vous souhaitez.
Remplissage Le moulin se devisse en son centre, remplissez la partie transparente de poivre. Il ne vous reste plus qu'à revisser l'autre partie bien droit de votre moulin.
Un petit conseil, à la réception de votre moulin, Vissez la molette au maximum puis remplissez votre moulin. Desserrez légèrement, faites quelques tours de moulin, si vous souhaitez un calibre plus gros devissez de nouveau jusqu'à obtenir la mouture que vous souhaitez.
Il est plus difficile de revenir à un calibre plus fin en serrant la moulin car des grains risquent de bloquer le serrage de votre moulin.
