Avril: Le plaisir de retrouver les légumes primeurs !
Le mois d'avril est une période de transition vers le printemps, où une variété de légumes frais commencent à être disponibles sur les étals des marchés. Les légumes de saison comprennent l'asperge, le chou-fleur, le brocoli, le navet, le radis, le cresson, les épinards, le poireau et les petits pois. Chacun de ces légumes a une saveur unique et peut être utilisé dans une variété de plats délicieux.
Des recettes gourmandes pour tous les goûts
Voici quelques idées de recettes pour préparer les légumes d'avril de manière délicieuse et créative: