Katoo nous offre un voyage en Inde avec cette recette de saumon accompagnée de feuille de cari.Curcuma, coriande et poivre à queue
Recette poivre à queue
lundi 19 novembre 2012
Recette saumon, feuille de cari et poivre à queuePar Franck Deschamps le lundi 19 novembre 2012, 17:48
vendredi 2 novembre 2012
Recette soupe de poulet, citronnelle, galanga et poivre à queue (cubebe)Par Franck Deschamps le vendredi 2 novembre 2012, 09:59
Katoo nous offre un une belle ballade gastronomique à travers sa recette autour du poivre à queue. Cette soupe de poulet :Tom kha gai est d'origine Laotienne et thaïlandaise.Le poivre à queue et ses saveurs de menthol apportent une très agréable touche de fraicheur.