Poivre blanc des oiseaux de kampot 50 gr

Poivre blanc des oiseaux de kampot 50 gr

Accord : Viande blanche, poisson et oeuf sous toutes ses formes.

Prix : 12.90 €
Non disponible

Choix non disponible

Origine : Province de Kampot (Cambodge)

Poivre à la fois unique et rare. On retrouve à la dégustation des arômes de fuits à coque, de noisette poivrée. Seul les grains les plus rouges et donc les plus matures sont choisit par les oiseaux qui digèrent ces grains. Le poivre récupéré à perdu sont feu, sa puissance pour laisser la place à une très belle palette aromatique. Une longueur en bouche exceptionnelle.

C'est un régal sur un oeuf à la coque.
Poids net : 50 gr (258€/kg) Sachet sous vide





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