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Poivre long d'Afrique 500 gr
Poivre long d'Afrique "Pipper Capense"
Origine : Afrique du Sud
Ce poivre fait penser au poivre long de Java par sa forme, au goût il est totalement différent. Plus proche du poivre à queue dans ses notes fraiches, légèrement mentholé avec des notes feuilles de tabac
Ses notes uniques de camphre et menthol ouvrent de belles perspectives pour des idées cuisines.
Accord : Viande en sauce, purée de pomme de terre, gratin de pomme de terre
Poids net : 500 gr (95€/kg)
Prix : 47.50 €
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Détails
| Référence | Afrique du Sud |
| Poids | 0.5 kg |
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