Sel fou 250 gr

Description : Ce Sel Fou marie avec élégance le sel de Guérande à une sélection d’épices et d’herbes : paprika, chili, baies roses, thym et romarin. Il diffuse une chaleur équilibrée et parfumée, parfaite pour sublimer vos grillades, planchas ou cuissons au four. Idéal aussi en saumure sèche pour enrober viandes et poissons avant cuisson.

Utilisation : Sel mi-sec (5/10), à saupoudrer juste avant cuisson pour libérer ses arômes et former une croûte légèrement épicée. Recommandé sur viandes rouges, volailles ou légumes rôtis.

Poids net : 250 g (43 €/kg)
Conditionné en sachet sous vide refermable