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Moulin à poivre de Phu-Quoc 50 gr
Accord : Viande rouge et grillade.
Description: 1 Moulin rechargeable Richelieu, tête céramique réglable + 50 gr de poivre noir de Phu-Quoc
Poids net : 50 gr.
Origine :Vietnam
Prix : 31.80 €
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Nouvelle récolte 2021/2022. C'est une plantation avec qui je travaille depuis plusieurs année. C'est une récolte familiale, pas de machine, récolte à la main, petite surface dans le centre de l'île. J'aime beaucoup ce poivre noir, il est franc. Il développe des arômes d'agrumes.
Cette plantation propose également un poivre blanc et un poivre grenat
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