Par Franck Deschamps le mercredi 24 décembre 2014, 17:17 - Lien permanent
Le foie gras cuisiné au poivre de Timut était très bon, la présence du poivre était très légère, certains des convives ne l'ont pas ressenti. Je reste sur ma préférence d'un poivre rouge pour
Le foie gras cuisiné au poivre de Timut était très bon, la présence du poivre était très légère, certains des convives ne l'ont pas ressenti. Je reste sur ma préférence d'un poivre rouge pour accompagner un foie gras, la rondeur, le coté confit de ce poivre va parfaitement.
Bon réveillon
