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mercredi 5 septembre 2012

Filet Mignon de Porc au Poivre de Sichuan

Recette de filet mignon de porc parfumé au poivre de sischuan. Miel, sauce soja et coriande, un plat riche en saveurs

Filet mignon de porc au poivre de Seschuan
 

Recette de Carole, blogueuse culinaire
Son blog : Créa' Délices
recette filet seschuan

Pour 4 personnes :

- 550 g de filet mignon de porc

- Poivre de Sichuan

- 1 cc de maïzena

- 10 cl de bouillon de poule

- 1/2 bouquet de coriandre

- 1 Cs de miel...