Origine :Inde
Ce poivre vert est "déshydraté" par lyophilisation, ce procédé protège au mieux les qualités gustatives du poivre.
A l'oeil les grains gardent leurs belles apparences toute en rondeur. Au goût on est très proche des notes de fraicheur du poivre frais. A découvrir pour retrouver les saveurs du poivre sans le piquant.
Pour les recette à base de poivre vert: tremper les grains 30 mn dans de l'eau tiède avant de les cuisiner.
Récolté avant sa maturité, le poivre vert est peu piquant. Prévoir une cuillère à café pour 2 personnes.
Poids net : 100 gr (124 €/kg) Sachet sous vide
Origine :Inde
Il est l'élement de base pour les recettes de sauces au poivre vert. Ce poivre apporte beaucoup de fraicheur légèrement piquante. Tremper les grains 30 mn dans de l'eau tiède avant de les cuisiner
Récolté avant sa maturité, le poivre vert biologique est peu piquant. Prévoir une cuillère à café pour 2 personnes
Poids net : 100 gr (109 €/kg) Sachet refermable
Origine :Inde
Il est l'élement de base pour les recettes de sauces au poivre vert. Ce poivre apporte beaucoup de fraicheur légèrement piquante. Tremper les grains 30 mn dans de l'eau tiède avant de les cuisiner
Récolté avant sa maturité, le poivre vert est peu piquant. Prévoir une cuillère à café pour 2 personnes
Poids net : 50 gr (139 €/kg) Sachet refermable
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