Ce sel se récolte "à fleur de sable" au milieu du désert égyptien. La lente évaporation particulière sous le sable a créé ce sel unique. Il se présente en fin filament de sel, très sec, il fond très lentement.
Le sel du desert est unique au monde, le proposer à la manière d'une fleur de sel : à disposition dans un pot.
Origine :Entre l'oasis de Bahariya et la ville de Qasr, Egypte