Poivre noir de Cote d'Ivoire 50 gr

Origine : Cote d'Ivoire, Nord de Dabou

Le poivre noir de Dabou est un poivre en devenir. C'est la premiere récolte de M Aissi, nous sommes en contact depuis un an et voici le résultat. Ce poivre est très prometteur. Très beau grain, un arôme propre à cette plantation. On retrouve des efluves de cire, de vieux bois, de foret très agréable, une montée en puissance progressive avec un belle équilibre "arôme/puissance"
Accord vos viandes, grillades et légumes 
Poids net : 50 gr (169€/kg) Sachet sous vide