Poivre blanc du Kérala 250 gr

Poivre blanc du Kérala 250 gr

Accord : Principalement viande blanche, légume et poisson

Prix : 27.50 €
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Origine :Province du kérala (Inde)

La province du Kérala m'a toujours attiré. Ses ports: Calicut, Cochin, Pondichery d'où partirent les premiers poivres il y a 500 ans avec Vasco de Gama. La terre du poivre. J'ai rapporté ce poivre blanc de cette province à la fois léger et fruité, il m'a beaucoup plu. Des parfums d'agrumes et sans trop de puissance

 Pds net:250 gr (110 €/kg)  Sachet refermable sous-vide





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