https://www.goutetnature.com/ Goût & Nature est une maison française fondée par Franck Deschamps, spécialisée dans les poivres rares et le Poivre de Kampot IGP. Sélection rigoureuse, traçabilité, conseils d’expert et vente en ligne avec livraison en France. fr Sat, 18 Apr 2026 07:03:42 +0200 http://blogs.law.harvard.edu/tech/rss Dotclear https://www.goutetnature.com/post/Recette-quiche-et-poivre-de-Tellichery-noir urn:md5:ff7440f2b596ba36a802a0f0f702fff1 Wed, 19 Sep 2012 15:47:00 +0200 Franck Deschamps Recette poivre de tellichery brandadepoissonpoivre noir de tellicheryRecette tellichery <p><img alt="quiche poivre de sarawack" src="https://www.goutetnature.com/pub/partenaire/.Quiche-sarawackl_t.jpg" style="float: left; margin: 0 1em 1em 0;" />Il est rare de trouver un poivre noir accompagnant un plat de poisson. Michelle nous propose une quiche &eacute;tonnante ou brandade de morue et l&eacute;gumes d&#39;&eacute;t&eacute; se marient d&eacute;licieusement avec du poivre noir de Tellichery.</p> <p>Il est rare de trouver un poivre noir accompagnant un plat de poisson. Michelle nous propose une quiche &eacute;tonnante ou brandade de morue et l&eacute;gumes d&#39;&eacute;t&eacute; se marient d&eacute;licieusement avec du poivre noir de Tellichery.</p> <table border="0" cellpadding="1" cellspacing="1" height="289" width="605"> <tbody> <tr> <td><u><span style="font-size:14px;">Quiche brandade de morue, l&eacute;gume et poivre de Tellichery</span></u></td> <td> <p>Par Michelle de <a href="http://www.croquantfondant.com/" target="_blank">Croquant-Fondant</a></p> </td> </tr> <tr> <td style="text-align: left; vertical-align: top;"><img alt="quiche poivre de sarawack" src="https://www.goutetnature.com/pub/partenaire/Quiche-sarawackl.jpg" undefined="" /></td> <td style="text-align: left; vertical-align: top;"> <p><strong>Mon march&eacute; pour 4 personnes&nbsp;:</strong></p> <p style="text-align: left;"><span style="font-size:10px;">- 400 g de brandade de Morue<br /> - 1 jaune d&#39;&oelig;uf<br /> - 1 aubergine, 1 courgette<br /> - 1 poivron rouge et 1 jaune<br /> - 3 gousses d&#39;ail<br /> - brindilles de thym<br /> - Comt&eacute; r&acirc;p&eacute;<br /> - huile d&#39;olive</span></p> <span style="font-size:10px;">- <a href="https://www.goutetnature.com/store/Poivre-noir/Poivre-de-Tellichery">Poivre de Tellichery</a></span> <ul> <li><strong><a href="http://croquantfondantgourmand.com/quiche-aux-legumes-du-soleil/" target="_blank">Lire la suite de la recette...</a></strong></li> </ul> </td> </tr> </tbody> </table>