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dimanche 3 janvier 2016

Recette brochette de filet de canard au poivre noir du Kérala

mini saint jacquesUne très belle recette gourmande de Pierre-Henri Vannieuwenhuyse:  brochettes de filet de canard mariné avec du miel, du cognac et du poivre Vasco de Gama du Kérala pour relever le tout.

Mon marché pour 4 personnes :

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