Vanille du Mexique

gousse de vanille du Mexique

Vanille du Mexique

Origine :Mexique, région de Véracruz, Pue
Vanilla Panifollia, véritable Vanilla de papantla.

Cultivée au Nord ouest de la ville de Verracruz, cette vanille est très agréable à déguster. A la dégustation des notes de cacao, de rondeur en font une très belle source de parfums pour vos dessert.

longueur supérieure à 16  cm.

Vanille proposée en sachet sous-vide

Accord : Toutes les recettes patissières

Conseil conservation : Pour garder sa vanille le plus longtemps sans perdre ses saveurs, il faut la conserver à l'abri de la lumière et de l'air dans un endroit tempéré.

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