Vanille de Nouvelle Guinée

Vanile de nouvelle guinée

Vanille de Nouvelle Guinée

Origine :Nouvelle guinée
Vanilla Tahitensis.

la vanille est ultivée sur l'ile de Nouvelle Guinée au bord de l'océan pacifique. Elle a un nez très élégant, gourmant. La gousse a un aspect luisant, large et une belle souplesse

Longueur supérieure à 14  cm.

Vanille proposée en sachet sous-vide

Accord : Elle se marie aussi bien sur le sucre que sur un poisson ou des légumes

Conseil conservation : Pour garder sa vanille le plus longtemps sans perdre ses saveurs, il faut la conserver à l'abri de la lumière et de l'air dans un endroit tempéré.

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