Origine :Grande Comore
Vanilla Tahitensis
Vanille exceptionnelle, récoltée en 2013, elle à été affinée durant 26 à 28 mois en malle.
A la dégustation, ces arômes sont divins, nez complexe, à la fois léger et très présent, une excellente année.
Longueur supérieure à 16/21 cm.
Vanille proposée en sachet sous-vide
Accord : Toutes les recettes patissières
Conseil conservation : Pour garder sa vanille le plus longtemps sans perdre ses saveurs, il faut la conserver à l'abri de la lumière et de l'air dans un endroit tempéré.